2025年杜塞尔多夫国外医疗器械竖立展近日在德国开幕，无数中国企业参展，但是中国参展商碰到大范围食物中毒事件，大要200东谈主食用一家中餐馆提供的盒饭后上吐下泄，有东谈主以至一晚上拉了40屡次。该餐馆11月19日在应酬媒体上发信谈歉，宣称食材是正规渠谈采购，仅仅肉品未统统煮透熟所致，但未提具体补偿循序。目下德国当地食物安全局已在进行打听竞猜大厅，有食物中毒者向紫牛新闻示意，应清查此次餐食供应中存在的问题，给他们一个合理说法。

问题盒饭

杜塞尔多夫国外医疗器械竖立展是全球范围和影响力最大的轮廓性医疗竖立展之一，重心展示医疗器械竖立、数字健康、推行室分析会诊、理疗矫形和医用耗材等畛域的家具和事业。

此次展览于17日开幕，诱惑大要70个国度和地区的5300多家参展商与会，其中1300多家中国企业携改革家具和事业参展，参展商数目在整个国度中位居首位。

江苏参展商小罗（假名）告诉紫牛新闻记者，中国参展商构成30多个参展团插足此次行径，展会期间的餐食由地接揣测一家名为“兄弟烤吧”确当地餐馆供应，一份盒饭20欧元，价钱额外高。

一位中国参展商在应酬媒体上说，展会第一天中午，吃了供应的团餐盒饭，当晚就运行拉肚子，一直到当今第二天的展会要规定了还没好，一共拉了13次！“今天一来展馆，就外传有东谈主昨晚拉的草纸都用光了！！今天整个东谈主都在说拉肚子的事情。一早领队就来送药了，下昼也来送了粥。但我思说，你应该告诉咱们餐厅名字让众人好好避个雷。大几百东谈主全部拉肚子？这什么进度？太可怕了吧！”

小罗也泻肚严重，他告诉记者，一运行没思到是盒饭有问题，“那时我吃的很干净，以至还用勺子撒了一些汤汁在米饭上，吃过晚饭，回到栈房没过多久，就运行拉肚子，那时还以为是晚餐有问题，拉完就沦落寝息了。自后不详又过了一个小时，我半睡半醒嗅觉肚子疼得要命，又去拉，一晚上折腾了4-5次，终末把血都拉出来了。”

小罗以为德国的食物干净卫生，一直把拉肚子归结为我方的肠胃原因，跟其他中国参展商换取之后才知谈，底本出问题的不啻他一个，可能17个参展团200余东谈主都发生泻肚，以至有东谈主被送到病院。

德国当地食物安全局接到举报后，17日已运行进行打听。

11月19日，“兄弟烤吧”在应酬媒体平台发信示意谈歉，宣称今日统统准备500余份团餐，因为时候极其垂死，将提前切配好的备用猪肉放入冷冻室保存。“周一（17日）早上取用时，肉块仍处于硬冻景况，因化冻及煮制时候不及，导致肉品未统统煮透熟透，这是咱们操作经过中极其严重的不实！所用猪肉为周三正规渠谈采购，具备完满发票及进货凭据，并非食材本人问题，而是咱们后端加工才智的决然卤莽。”

该餐馆发谈歉信

信中说事件发生后，他们第一时候与各团领队一皆积极移交：“连夜为受影响的一又友熬制白粥；采购并分发药品；将泻肚严重的参展商送到病院就诊；准备了慰问品，在各领队指导下，迎面向受影响的展商迎面赔礼谈歉。”

“兄弟烤吧”称这件事取得飞快、有序的照顾，还向中国驻杜塞尔多夫领事馆、各展团领队和厚爱东谈主示意感谢。

但许多受影响者对此并不喜跃，认为该餐馆避难就易，莫得阐发食物中毒的实指责题。多东谈主示意那时吃盒饭时，就发现内部的肉发酸或者发臭，不是未统统解冻的原因。

该餐馆过后提供的白粥和药品

小罗春联系机构的格调很不喜跃，“导游和展会公司都甩锅给地接，这个烧烤店评分不高，我认为展会公司和导游也有不成推卸的牵累，他们应该讲明晰与地接到底是什么关系，为什么聘请这么一家不厚爱的餐馆？”

小罗很愤懑，他说：“一份盒饭卖出高价，还激发大范围食物中毒事件，这么的店铺应该永久的隐匿。”扬子晚报/紫牛新闻记者 宋世锋

校对  朱亚萍竞猜大厅